Resep: Pucuk Paku Sambal Terasi Kerang Anti Ribet!

Posted on

Pucuk Paku Sambal Terasi Kerang.

Lagi mencari inspirasi resep pucuk paku sambal terasi kerang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pucuk paku sambal terasi kerang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pucuk paku sambal terasi kerang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pucuk paku sambal terasi kerang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pucuk paku sambal terasi kerang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pucuk Paku Sambal Terasi Kerang menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pucuk Paku Sambal Terasi Kerang:

  1. Ambil 1 ikat pucuk paku.
  2. Gunakan 200 grm kerang.
  3. Ambil 1 sdm cuka putih.
  4. Sediakan Bahan halus :.
  5. Sediakan 6 siung bawang merah.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih.
  7. Gunakan 1 sdt sambal terasi bakar.
  8. Sediakan 1/2 buah tomat.
  9. Siapkan 2 bh jeruk kunci peras airnya.
  10. Gunakan 1 sdm gula.
  11. Ambil secukupnya Garam dan perasa.

Langkah-langkah membuat Pucuk Paku Sambal Terasi Kerang:

  1. Cuci bersih kerang sikat cangkangnya, didihkan air masukkan 1 sdm cuka putih dan kerang rebus 30 detik angkat kopek ambil dagingnya sisihkan..
  2. Bersihkan pucuk paku, petik dan rendam air terlebih dahulu, sisihkan..
  3. Panaskan minyak di wajan tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan pucuk paku tumis sebentar koreksi rasa..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pucuk paku sambal terasi kerang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *