Cara Gampang Memasak Mangut ikan panggang yang Enak!

Posted on

Mangut ikan panggang. Resep memasak mangut ikan panggang dan tahu dengan cara paling sederhana dan tidak ribet tetapi dijamin lezat. Mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat. Ikan panggang/asap (boleh apasaja), Tahu putih (boleh digoreng/tidak, sesuai selera saja), bawang merah (haluskan), bawang putih (haluskan), Cabe setan (iris saja.

Mangut ikan panggang kali ini saya dapatkan resepnya dari seorang kolega dari kota Rembang. Sebenarnya cara pembuatanya hampir sama dengan mangut ikan, yang membuat berbeda adalah bahan dari mangut panggang dan sedikit pengolahan dari goreng dengan memanggang. Setelah ikan matang, angkat ikan dan sisihkan sementara sebelum kita buat bumbu mangut lezatnya.

Sedang mencari ide resep mangut ikan panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan panggang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep memasak mangut ikan panggang dan tahu dengan cara paling sederhana dan tidak ribet tetapi dijamin lezat. Mangut ikan panggang/asap dan tahu simple mudah dan lezat. Ikan panggang/asap (boleh apasaja), Tahu putih (boleh digoreng/tidak, sesuai selera saja), bawang merah (haluskan), bawang putih (haluskan), Cabe setan (iris saja.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan panggang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mangut ikan panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mangut ikan panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mangut ikan panggang menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut ikan panggang:

  1. Ambil ikan panggang.
  2. Gunakan Tahu goreng.
  3. Gunakan Bawang merah.
  4. Gunakan Bawang putih.
  5. Siapkan Kemiri.
  6. Sediakan Cabe bubuk.
  7. Sediakan Santan.
  8. Ambil Gula merah.
  9. Sediakan Daun jeruk.
  10. Ambil Kencur.
  11. Siapkan Kunyit bubuk.
  12. Ambil Royco.
  13. Sediakan Garam.
  14. Ambil Salam.
  15. Siapkan Laos.

Mangut adalah masakan tradisional berkuah santan dengan bumbu pedas dan gurih. Biasanya, bahan utama yang dimasak mangut adalah ikan panggang. Pasalnya, ikan tersebut dibuat dengan cara dipanggang di atas bara api yang mengeluarkan banyak asap. Bahan makanan olahan seperti ini juga kerap disebut ikan asap.

Cara membuat Mangut ikan panggang:

  1. Haluskan bumbu atau blender bawang merah bawang putih kemiri, kunyit bubuk, daun jeruk, kencur, royco dn garam dan tumis dengan daun salam dan laos sampe harum.
  2. Lalu masukkkan air dan santan dn ikan panggang dan tahu dan tunggu hingga mendidih dn rasakan kasih cabe bubuk jika pengin pedes selesai deh.

Nah, pada kesempatan ini County of Food akan membahas resep masakan tersebut. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini rasany. Resep Ikan Bakar bumbu kecap cukup sederhana dan mudah serta hasilnya juga enak. pas buat hidangan keluarga di akhir pekan atau saat ada pesta bersama teman. Apapun jenis ikannya bisa digunakan untuk resep ini, ya paling tidak disesuaikan dengan kesukaan keluarga agar ikan bakar yang dihasilkan segera ludes. Untuk kali ini yang akan kami jadikan bahan dasar ikannya adalah ikan pari atau biasa disebut dengan ikan Pe.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mangut ikan panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *