Sambal Kerang Kepah.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal kerang kepah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kerang kepah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kerang kepah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal kerang kepah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal kerang kepah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Kerang Kepah memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Kerang Kepah:
- Gunakan Bahan Blender.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Gunakan 5 buah Cabe kering atau menurut selera.
- Ambil 10 buah Cabe merah atau menurut selera.
- Gunakan 5 buah Cabe rawit atau menurut selera.
- Ambil 2 biji jeruk nipis, peras airnya.
- Sediakan Blender dengan sedikit air.
- Gunakan Bahan Lainnya.
- Gunakan 1/2 kg kerang kepah.
- Siapkan 1 biji bawang bombay, potong kasar.
- Siapkan 50 ml air.
- Siapkan Minyak.
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula.
- Gunakan Kerang boleh dilepas cangkang ataupun tidak.
- Ambil Pribadi sih lebih suka tidak pakai cangkang biar lebih bersih 😁.
- Sediakan Cara buka cangkang tanpa direbus adalah dari bagian belakangnya.
- Ambil Jika tidak tau cara bukanya, rebus dan ambil isinya.
- Siapkan Saya sudah coba buka, tapi tidak bisa. Hanya suami yang bisa 😂.
Cara membuat Sambal Kerang Kepah:
- Panaskan minyak. Tumis bahan blender sampai keluar minyak (matang)..
- Masukkan bawang bombay, gula dan garam..
- Masukkan kerang kepah dan air. Tutup dan biarkan selama +- 5 menit sampai air meresap cangkang terbuka (jika masak bersama cangkang). Jika ada yang masih tertutup, buang. Angkat..
- Lama memasak kepah hanya sekitar 5 menit. Yang lama adalah memasak sambalnya 😁.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Kerang Kepah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
